Model Mechanika MAX to najnowszy model oferowany przez firmę ECM. Ekspres wyposażony jest w bojler HX oraz system PID, odpowiedzialny za regulację temperatury oraz dodatkowo wyposażony w funkcję wskazania czasu ekstrakcji. Ponadto Mechanika MAX posiada profesjonalną pompę rotacyjną z możliwością bezpośredniego podłączenia do wody.
Zapraszamy do naszego SHOWROOMu.
Przy odbiorze własnym, bezpłatne szkolenie.
Model Mechanika MAX to najnowszy model oferowany przez firmę ECM. Niezwykle solidnie wykonana maszyna z obudową w całości wykonaną z polerowanej stali nierdzewnej AISI 304 przyciąga wzrok. Ekspres wyposażony jest w bojler o pojemności 1,9L z dodatkową izolacją termiczną oraz wymiennikiem ciepła (HX) umożliwiającym dostęp do wody i pary w tym samym czasie. Ponadto Mechanika MAX posiada system PID, odpowiedzialny za regulację temperatury oraz zaprogramowanie wielu przydatnych funkcji w ekspresie, między innymi:
- flush advisor - funkcja, która dodaje przypomnienie o konieczności przeprowadzenia płukania w trybie HX, jeśli urządzenie uległo przegrzaniu z powodu długiego okresu bezczynności.
- regulacja temperatury zaparzania - możliwość bardzo dokładnej regulacji temperatury wody do zaparzania oraz temperatury pary do spienienia mleka, ze względu na dwa czujniki znajdujące się przy grupie zaparzającej oraz wewnątrz bojlera
- preinfuzja - możliwość zaprogramowania aktywnej i biernej preinfuzji, czyli wstępnego namoczenia ciastka kawowego
- tryb ECO - możliwość ustawienia automatycznego wyłączania po dłuższym okresie bezczynności urządzenia
- przypomnienie o czyszczeniu - możliwość zaprogramowania przypomnienia o kolejnym czyszczeniu grupy zaparzającej
- rest ustawień - możliwość powrotu do ustawień fabrycznych
- faza nagrzewania podczas pracy urządzenia - ustawienie, które pozwala dostosować czas trwania fazy nagrzewania między ekstrakcjami
- harmonogram pracy urządzenia - dwa automatyczne czasy włączania/wyłączania w dni powszednie (poniedziałek-piątek) i dwóch automatycznych czasów włączania/wyłączania w weekendy (sobota-niedziela)
- regulacja wartości offsetu
Ekspres posiada specjalny bojler Smart HX, który umożliwia pracę zbliżoną do działania urządzenia z 2 bojlerami.
Model wyposażony jest w profesjonalną pompę rotacyjną z możliwością bezpośredniego podłączenia do wody, która wyróżnia się cichą i stabilną pracą oraz wysoką wydajnością. Ponadto ekspres posiada dwa manometry – jeden wskazuje ciśnienie pompy, drugi bojlera serwisowego, dysze pary oraz wody wykonane ze stali nierdzewnej w technologii "cool touch”, która zapewnia rozgrzanie jedynie końcówki dyszy oraz łatwość w czyszczeniu, zawór bezpieczeństwa z automatycznym wyłączeniem w przypadku braku wody, dużą tackę ociekową wraz z dodatkową, zdejmowaną nakładką. Dodatkowo maszyna posiada wygodne, dźwigniowe zawory dyszy pary oraz wody, które ułatwiają pracę. W przypadku braku wody i rozpoczętej ekstrakcji ekspres wyłączy się dopiero po osiągnięciu porcji espresso. Sterowanie poborem wody jest bardzo łatwe i odbywa się poprzez bezpośrednie podłączenie do przyłącza wody bieżącej lub z zasobnika wody o pojemności 3 litrów.
Zasilanie - 220 - 240 V / 50-60 Hz
Dodatkowo w zestawie:
NPF - Naked portafilter firmy ECM. Odpowiednia dla grupy E61....
Porcelanowa filiżanka do cappuccino TORINO poj. 150 ml.
