ECM Exacto to nowoczesny młynek do espresso, który łączy charakterystyczny dla ECM elegancki design z zaawansowaną technologią Grind by Weight. Dzięki wbudowanej wadze młynek dozuje kawę z wyjątkową dokładnością, zapewniając powtarzalną ilość zmielonej kawy przy każdym przygotowaniu espresso.
To rozwiązanie dla osób, które oczekują maksymalnej kontroli nad ekstrakcją, ale jednocześnie chcą uprościć codzienną pracę. Exacto sprawdzi się zarówno w wymagającym domowym stanowisku kawowym, jak i w profesjonalnym środowisku.
ECM Exacto to nowoczesny młynek do espresso, który łączy charakterystyczny dla ECM elegancki design z zaawansowaną technologią Grind by Weight. Dzięki wbudowanej wadze młynek dozuje kawę z wyjątkową dokładnością, zapewniając powtarzalną ilość zmielonej kawy przy każdym przygotowaniu espresso.
To rozwiązanie dla osób, które oczekują maksymalnej kontroli nad ekstrakcją, ale jednocześnie chcą uprościć codzienną pracę. Exacto sprawdzi się zarówno w wymagającym domowym stanowisku kawowym, jak i w profesjonalnym środowisku.
Najważniejszą cechą ECM Exacto jest mielenie według wagi. Zintegrowana waga kontroluje ilość zmielonej kawy bezpośrednio podczas pracy młynka, dzięki czemu każda porcja może być dokładnie powtarzalna.
Młynek pozwala zaprogramować ustawienia dla nawet trzech różnych portafiltrów, a po ich rozpoznaniu może automatycznie rozpocząć mielenie i przygotować zapisaną dawkę. To szczególnie wygodne rozwiązanie przy korzystaniu z różnych sitek lub przygotowywaniu espresso o różnych recepturach.
ECM Exacto oferuje trzy sposoby dozowania:
Dzięki temu młynek można łatwo dopasować do indywidualnego sposobu pracy i różnych metod przygotowywania espresso.
Za równomierne mielenie odpowiadają stalowe żarna o średnicy 64 mm, które zapewniają wysoką wydajność i powtarzalność przemiału. Młynek osiąga wydajność około 18 g kawy w 6 sekund, łącząc szybkość z precyzją.
Bezstopniowa regulacja mielenia pozwala bardzo dokładnie dopasować przemiał do konkretnej kawy, dawki i parametrów ekstrakcji.
Obsługę młynka ułatwia wysokiej rozdzielczości ekran dotykowy, na którym można szybko zmienić ustawienia mielenia oraz kontrolować parametry dozowania.
Cyfrowa regulacja pozwala na precyzyjne ustawienie parametrów, a zapisane profile ułatwiają zachowanie powtarzalności podczas codziennego przygotowywania kawy.
ECM Exacto został zaprojektowany z myślą o wygodnej pracy. Regulowany uchwyt portafiltra pozwala dopasować wysokość do różnych kolb, a zintegrowane Barista Light poprawia widoczność podczas dozowania.
Nowa konstrukcja silnika z zoptymalizowanym systemem mocowania zapewnia również cichszą pracę i ograniczenie wibracji.
Młynek został zaprojektowany tak, aby codzienna konserwacja była szybka i wygodna. Wylot kawy można zdemontować bez użycia narzędzi, a górny uchwyt żarna jest zdejmowany, co ułatwia dostęp do elementów wymagających regularnego czyszczenia.
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej nawiązuje do klasycznego wzornictwa ECM, jednocześnie łącząc je z nowoczesnym, cyfrowym interfejsem. Smukła konstrukcja i minimalistyczne detale sprawiają, że Exacto dobrze prezentuje się zarówno obok domowego ekspresu kolbowego, jak i na profesjonalnym stanowisku baristy.
Model Elektronika II Profi to wysokiej klasy, jednogrupowy...
Stylowy metalowy tamper firmy ECM z rączką wykonaną z wysokiej...
